Composición del cabello:
- 28% proteínas.
- 2% lípidos.
- 70% sales minerales.
El cabello está compuesto en un 91% de proteínas y está constituido por largas cadenas de aminoácidos. Estas cadenas se encuentran en las fibras de la corteza. Los aminoácidos de estas cadenas están hechos de carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno sulfuro (que están presentes también en la composición de la piel de las uñas) y que se unen entre sí por medio de enlaces péptidos. Las cadenas largas de péptidos se llaman cadenas polipéptidas.
Las cadenas polipéptidas se unen, a su vez, en enlaces superpuestos. Hay tres clases de enlaces: los salinos, los enlaces de hidrógeno y los de disulfuro. Los enlaces salinos y los de hidrógeno son más importantes, pero más frágiles y más vulnerables al calor y la humedad.
Los rizadores para el pelo y los rulos o ruleros actúan sobre estos enlaces salinos y de hidrógeno para cambiar la ondulación del cabello. Los enlaces de disulfuro son menos numerosos, pero más sólidos.
Cuando se hace una permanente para ondular o para alisar el cabello, las capas de disulfuro se rompen y se vuelven a formar para dar la ondulación deseada. Cada tipo de estos enlaces representa un tercio de la resistencia del cabello.
