Curso Gratuito Curso en Trazabilidad Alimentaria

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Curso 100% Bonificable si eres trabajador contratado en el régimen general y envías la documentación de matrícula (en el caso de ser estudiante, desempleado, autónomo, funcionario o jubilado puedes realizar este curso de forma parcialmente subvencionada)

Duración: 150

Valoración: 4.6 /5 basada en 76 revisores

Para qué te prepara este curso subvencionado Curso Gratuito Curso en Trazabilidad Alimentaria:

Con este CURSO ONLINE en Trazabilidad Alimentaria adquirirás los conocimientos más importantes de la industria agro-alimentaria desde el punto de vista de la seguridad. Aprenderás los estándares de calidad y requisitos a cumplir para garantizar ésta en cualquiera de las etapas del proceso industrial, siempre respetando la normativa al respecto. Conocerás los principios y medidas higiénicas para la manipulación de alimentos.

A quién va dirigido:

Dirigido a Licenciados, Diplomados o Graduados así como estudiantes de ciencias de la salud, farmacia, químicos, ingenieros agrónomos, ingenieros industriales, nutricionistas, biólogos, directos y mandos intermedios relacionados con el área de la calidad y trazabilidad alimentaria, así como cualquier persona interesada en la temática.

Objetivos de este curso subvencionado Curso Gratuito Curso en Trazabilidad Alimentaria:

Conocer los fundamentos de la seguridad alimentaria. Identificar la normativa y legislación al respecto. Definir los peligros y puntos críticos así como las medidas de seguridad para su corrección. Profundizar en las medidas higiénicas a cumplir para la manipulación de alimentos. Aprender a implantar un sistema de trazabilidad en seguridad alimentaria.

Salidas Laborales:

Desarrolla tu carrera profesional en el ámbito Educativo, el Sector Sanitario, de la Calidad y Seguridad Alimentaria o Responsable de departamentos relacionados. Te proporcionará conocimientos para el desempeño o mejora de funciones como Técnico de calidad, consultoría, asesoramiento a empresas del sector así como conocimientos para las funciones de técnico de laboratorio.

Resumen:

Es innegable el carácter creciente de la especialización de la Industria Alimentaria en nuestro país, así como la importancia que ostenta dicha industria dentro del tejido empresarial actual. Es por ello, que el principal objetivo de este curso es la preparación del alumno para afrontar retos profesionales relacionados con la consultoría y asesoramiento en materia de calidad alimentaria, pudiendo garantizar la trazabilidad de productos, contacto con proveedores, así como su inocuidad microbiológica mediante la definición de peligros y puntos críticos en cualquier etapa del proceso productivo. El equipo docente de INESEM te ayudará, mediante su dilatada experiencia laboral y académica a conseguir estos objetivos.

Titulación:

Título Propio del Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM) “Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”

Metodología:

Con nuestra metodología de aprendizaje online, el alumno comienza su andadura en INESEM Business School a través de un campus virtual diseñado exclusivamente para desarrollar el itinerario formativo con el objetivo de mejorar su perfil profesional. El alumno debe avanzar de manera autónoma a lo largo de las diferentes unidades didácticas así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. La carga de horas de la acción formativa comprende las diferentes actividades que el alumno realiza a lo largo de su itinerario. Las horas de teleformación realizadas en el Campus Virtual se complementan con el trabajo autónomo del alumno, la comunicación con el docente, las actividades y lecturas complementarias y la labor de investigación y creación asociada a los proyectos. Para obtener la titulación el alumno debe aprobar todas la autoevaluaciones y exámenes y visualizar al menos el 75% de los contenidos de la plataforma. Por último, es necesario notificar la finalización de la acción formativa desde la plataforma para comenzar la expedición del título.

Temario: