Benefíciese de Cursosgratuitos y aprenda con nuestro CURSO ONLINE Auditor Experto APPCC-HACCP (Online), Al finalizar el curso
Ficha técnica del Curso Gratis
son aspectos que se estudiarán detenidamente junto con auditor y experto, gracias a la realización del CURSO ONLINE conseguirá aprender los siguientes conceptos alimentaria, anticorrosivos, antiincrustantes, appcc y auditor. A través de este CURSO ONLINE el alumno conocerá en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Conoceremos cómo se llevan a cabo una auditoría en torno a la APPC-HACCP, así como las claves para la implantación y mantenimiento de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).
le enseñará las claves como auditor y experto, a lo largo de la formación alimentaria, anticorrosivos, antiincrustantes, appcc y auditor. Auditor Experto APPCC-HACCP (Online) está dirigido a todos aquellos profesionales que en su tarea laboral tengan cierta relación con los alimentos. Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Restaurantes, Camareros, Supermercados, Pequeños comercios alimentarios. La implantación de sistemas de autocontrol en la industria alimentaria basados en el Sistema APPCC/HACCP es un método eficaz para prevenir riesgos por consumo de alimentos y es, desde hace varios años, una de las principales estrategias para mejorar la seguridad alimentaria.
Si estás pensando en aprender más sobre: auditor y experto. Auditor Experto APPCC-HACCP (Online) tiene como objetivos: - aprender sobre el sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos. - conocer las diferentes etapas de appc-haccp.
Descubre las mejores posibilidades al alcance de tus manos Auditor Experto APPCC-HACCP (Online), Consiga aprender y especializar en aprender sobre el sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos. Entre el material entregado en este CURSO ONLINE se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.
Para qué te prepara este curso subvencionado Curso gratuito Auditor Experto APPCC-HACCP (Online):
A través de este curso el alumno conocerá en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Conoceremos cómo se llevan a cabo una auditoría en torno a la APPC-HACCP, así como las claves para la implantación y mantenimiento de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).
A quién va dirigido:
El presente curso está dirigido a todos aquellos profesionales que en su tarea laboral tengan cierta relación con los alimentos. En general a aquellas personas que se quieran adentrar en el mundo de las Auditorías en APPC-HACCP.
Objetivos de este curso subvencionado Curso gratuito Auditor Experto APPCC-HACCP (Online):
- Aprender sobre el sistema de Análisis de Peligro y Puntos de Control Críticos. - Conocer las diferentes etapas de APPC-HACCP. - Planificar planes generales de higiene en las empresas alimentarias. - Auditar Sistemas de Gestión. - Conocer los diferentes documentos de trabajo e informes para las auditorías.
Salidas Laborales:
Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Restaurantes, Camareros, Supermercados, Pequeños comercios alimentarios.
Resumen:
La implantación de sistemas de autocontrol en la industria alimentaria basados en el Sistema APPCC/HACCP es un método eficaz para prevenir riesgos por consumo de alimentos y es, desde hace varios años, una de las principales estrategias para mejorar la seguridad alimentaria. Este curso ofrece una formación para poder realizar Auditorías en APPC-HACCP.
Titulación:
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Metodología:
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Temario:
MÓDULO 1. AUDITOR EXPERTO APPC-HACCP
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS
- Introducción
- ¿Qué es el sistema APPCC?
- Origen del sistema APPCC
- Definiciones
- Principios del sistema APPCC
- Razones para implantar un sistema APPCC
- La aplicación del sistema APPCC
- Ventajas e inconvenientes del sistema APPCC
- Capacitación
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS. IMPORTANCIA Y CONTROL
- Introducción
- Los peligros y su importancia
- Tipos de peligros
- Metodología de trabajo
- Formación del equipos de trabajo
- Puntos de control críticos y medidas de control
- Elaboración de planos de instalaciones
- Anexo
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ETAPAS DE UN SISTEMA DE APPCC
- ¿Qué es el plan APPCC?
- Selección de un equipo multidisciplinar
- Definir los términos de referencia
- Descripción del producto
- Identificación del uso esperado del producto
- Elaboración de un diagrama de flujo
- Verificar "in situ" el diagrama de flujo
- Identificar los peligros asociados a cada etapa y las medidas de control
- Identificación de los puntos de control críticos
- Establecimiento de límites críticos para cada punto de control crítico
- Establecer un sistema de vigilancia de los PCCs
- Establecer las acciones correctoras
- Verificar el sistema
- Revisión del sistema
- Documentación y registro
- Anexo. Caso práctico
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANES GENERALES DE HIGIENE EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS
- Introducción
- Diseño de planes generales de higiene
UNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC
- Introducción
- Requisitos para la implantación
- Equipo para la implantación
- Sistemas de vigilancia
- Registro de datos
- Instalaciones y equipos
- Mantenimiento de un sistema APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA AUDITORÍA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN
- Introducción
- Norma ISO 19011. Directrices para la Auditoría de los Sistemas de Gestión de la Calidad y/o Ambiental
- Origen de la Auditoría de Sistemas de Gestión
- Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión
- Fuentes de Información
- Limitaciones de la Auditoría de Sistemas de Gestión
- Independencia de los Auditores 190
- Principios Profesionales
- Riesgos en Auditoría
- Pruebas y Evidencias en Auditoría
- Enfoque de la Gestión de la Calidad Total a Medida
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA AUDITORÍA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN. DOCUMENTOS DE TRABAJO E INFORMES DE AUDITORÍA
- Introducción
- Documentación de Trabajo
- Informe de la Auditoría
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA AUDITORÍA DEL SISTEMA DE CALIDAD
- Auditorías de Calidad
- Introducción
- Definiciones y Conceptos Asociados
- Procedimiento
- Seguimiento de las Acciones Correctoras
- Calidad en la Auditoría
- Métricas
- Implantación de las Auditorías de Calidad en la Empresa
Muy buenas
Ando solicitando una aclaración sobre Curso gratuito Auditor Experto APPCC-HACCP (Online).
Hola, si estás interesado en el curso, rellena el formulario para recibir la información sin compromisos. Un saludo.
Buenas noches, soy médico veterinario zootecnista, me interesa saber del curso.
Buenas, te informo de que para recibir más información relacionada con un curso debes rellenar el formulario de consulta con los datos y recibirás la información de forma totalmente gratuita y sin compromiso alguno. Hasta pronto.
Deseo información sobre el curso gratuito de auditor HACCP.
Fecha de iniciación, metodología, requisitos, etc.
Mil gracias
Buenos días,
Para poder enviarte la información tienes que rellenar los datos en el formulario de la izquierda del curso,
un saludo.
Please send me all the information about this. When will begin.
Thanks
Hello! If you want to receive information about the course, please fill up the form of the course and we will contact you.
Attentively:
The development team cURSOS GRATUITOS
Deseo información sobre el curso gratuito de auditor HACCP.
Fecha de iniciación, metodología, requisitos, etc.
Mil gracias
Buenos días,
Para poder enviarte la información tienes que rellenar los datos en el formulario de la izquierda del curso,
un saludo.
Hola, buenos días
Le gustaría solicitar algunos cursos de Curso gratuito Auditor Experto APPCC-HACCP (Online).
Buenos días, para poder enviarte la información tienes que rellenar los datos en el formulario de la izquierda del curso, un saludo.
Ya llené los campos, me llegó un correo donde dice que no me pueden brindar la información, de hecho esto es lo que dice: » Te informamos que el centro no podrá informarte de los detalles del curso, pero puedes contactar con nuestro Departamento de Orientación para que te asesoremos y te ayudemos a buscar otros centros que imparten este curso:»
Buenas, le informo de que para recibir la información sobre un curso debes rellenar el formulario con los datos y recibirás la información de forma totalmente gratuita y sin compromiso alguno. Inténtelo de nuevo, disculpe las molestias. Hasta pronto.
Desearía encontrar alguna aclaración de Curso Gratuito Auditor Experto APPC-HACCP (Online).
Un cordial saludo
Hola, buenas, si quieres que te llamemos personalmente para informarte sobre un curso en particular, rellena su formulario sin compromiso. Sin más me despido.
Me gustaría saber si estos cursos son solo para españoles o tambien es para otros paises?
Buenos días, para poder enviarte la información tienes que rellenar los datos en el formulario de la izquierda del curso, un saludo.
Porque favor deseo tener toda la informacion de este curso, si realmente es gratuito y cuando puedo iniciar.
Gracias
Hola! para recibir información acerca del curso rellene los datos del formulario del curso y nos pondremos en contacto con usted de forma totalmente gratuita. En cuanto a si es gratuito, los cursos son 100% Bonificables si eres trabajador contratado en el régimen general y envías la documentación de matrícula (en el caso de ser estudiante, desempleado, autónomo, funcionario o jubilado puedes realizar este curso de forma parcialmente subvencionada) en España.
Espero haber respondido su pregunta.
Atentamente:
El equipo de desarrollo de Cursos Gratuitos
Hola! Llené el formulario y no recibí ninguna información acerca del curso.
Si todavía no ha recibido la información solicitada, por favor si es tan amable, vuelva a rellenar de nuevo el formulario de consulta, disculpe las molestias. Saludos
Hola soy medico. Vamos a poner una fabrica de extracción de aceite, me interesa conocer sobre las diferentes certificaciones, que tendremos que sacar.
Buenas Angela, te informo de que para recibir la información sobre un curso debes rellenar el formulario de consulta con los datos y recibirás la información de forma totalmente gratuita y sin compromiso alguno. Hasta pronto.
Atentamente:
El equipo de moderación de Cursos Gratuitos
me gustaria hacer el curso para aprender el manejo del programa haccp
Buenos días, puede comenzar rellenando el formulario de nuestra página web de forma gratuita y recibirá más información.
hola buen dia como hacer para inscribirme
Buenos días, puede recibir toda la información que necesita de forma 100% gratuita rellenando nuestro formulario disponible en nuestra web.
Buenos días, me interesa el curso mucho espero tener una respuesta inmediata.
gracias
Buenos días, puede recibir toda la información que necesita de forma 100% gratuita rellenando nuestro formulario disponible en nuestra web.
Buenas tardes soy Ingeniera de Alimentos, laboro como docente y asesora en Buenas prácticas de manufactura y estoy interesada en el curso de inocuidad alimentaria ( HACCP)
Buenos días, puede rellenar el formulario de nuestra página web de forma gratuita para recibir más información.