Para qué te prepara este curso subvencionado Curso Gratuito Curso en Auditoría Norma Internacional Food Standard (IFS):
: El curso de auditoría IFS te prepara en aplicar las normas vigentes establecidas en el Ifs y Brc para que cumplan los sistemas de seguridad establecidos a nivel Europeo.
A quién va dirigido:
Este curso de auditoría ifs está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos acerca de la auditoría alimentaria, así como en las normas IFS y BRC.
Objetivos de este curso subvencionado Curso Gratuito Curso en Auditoría Norma Internacional Food Standard (IFS):
- Adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS Internacional Food Standard.
Salidas Laborales:
Con el curso de auditoría ifs podrás orientarte en empresas de cualquier ámbito de la seguridad alimentaria según las normas IFS y BRC.
Resumen:
Con el presente curso de Curso en Auditoría Norma Internacional Food Standard (IFS) recibirá una formación especializada en la materia. En el mundo de la industria alimentaria es importante cumplir con unas normas que protejan el producto y a la la propia marca con el fin de evitar posibles problemas con la legislación.
Titulación:
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Metodología:
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Temario:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. AUDITORÍAS. CONCEPTOS GENERALES.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL. MODELOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NORMA IFS.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMA BRC.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OTROS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROTAGONISTAS DE LA AUDITORÍA: EL AUDITOR Y EL AUDITADO.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOS, ALCANCE Y DURACIÓN DE AUDITORÍAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. METODOLOGÍA DEL PROCESO DE AUDITORÍA DEL SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN IFS Y BRC.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. CATEGORIZACIÓN DE REQUISITOS Y NO CONFORMIDADES.
- KO?s IFS.
- Requisitos fundamentales en BRC.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. CRITERIOS DE ACTUACIÓN EN EL PROCESO DE AUDITORÍA DEL SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SEGÚN IFS Y BRC.
UNIDAD DIDÁCTICA 11. LEGISLACIÓN APLICADA A LA HIGIENE ALIMENTARIA.
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Con el curso de auditoría ifs podrás orientarte en empresas de cualquier ámbito de la seguridad alimentaria según las normas IFS y BRC.
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