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Curso Gratuito MF2190_2 Gestión de Refugios y Albergues de Montaña

Duración: 60
EURO61dd840f25386
Valoración: 4.5 /5 basada en 41 revisores
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Para qué te prepara este curso subvencionado Curso Gratuito MF2190_2 Gestión de Refugios y Albergues de Montaña:

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF2190_2 Gestión de refugios y albergues de montaña, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido:

Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo, concretamente en guarda de refugios y albergues de montaña, dentro del área profesional agroturismo, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la gestión de refugios y albergues de montaña.

Objetivos de este curso subvencionado Curso Gratuito MF2190_2 Gestión de Refugios y Albergues de Montaña:

- Describir las características del subsector de turismo de naturaleza en el marco del sistema turístico y, en particular, el alojamiento, la restauración y las actividades de turismo activo asociadas, considerándolas relaciones de los respectivos establecimientos con otras empresas y los circuitos y tipos de información que se generan. - Diseñar diferentes proyectos de explotación de un refugio o albergue de montaña, en función de las especificaciones de las convocatorias de las organizaciones administraciones competentes. - Describir el proceso de constitución y puesta en marcha de negocios de explotación de servicios en refugios o albergues de montaña, en cumplimiento de la legislación vigente. - Aplicar técnicas para la compra y aprovisionamiento de mobiliario, equipos y mercancías en función de la puesta en marcha de refugios o albergues de montaña y para cubrir las exigencias derivadas de la explotación de sus servicios, determinando lo más rentable. - Estimar posibles precios de ofertas gastronómicas y de alojamiento propias de refugios o albergues de montaña, de modo que resulten rentables y cumplan con los objetivos establecidos en el proyecto de explotación. - Desarrollar los sistemas y procesos de gestión y control económico, comercial y de la producción, necesarios para el ejercicio de la actividad de alojamiento en refugios o albergues de montaña. - Aplicar técnicas de gestión de personal aplicables en refugios y albergues de montaña, de manera que se consiga la integración de los trabajadores y los objetivos productivos del establecimiento. - Desarrollar acciones comerciales aplicables a albergues y refugios de montaña y aplicar técnicas de comunicación, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariales.

Salidas Laborales:

Desarrolla su actividad en refugios, albergues de montaña y otros establecimientos de naturaleza semejante, tanto públicos como privados, en calidad de autónomo o de empleo cualificado.

 

Resumen:

En el ámbito de hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de guarda de refugios y albergues de montaña, dentro del área profesional de agroturismo. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para gestión de refugios y albergues de montaña.

Titulación:

Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF2190_2 Gestión de Refugios y Albergues de Montaña, regulada en el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad HOTU0111 Guarda de Refugios y Albergues de Montaña.

Metodología:

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Temario:


MÓDULO 1. Gestión de Refugios y Albergues de Montaña

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SECTOR TURÍSTICO EN EL MEDIO NATURAL DE MONTAÑA.
  1. Introducción al turismo.
  2. - Tipos de turismo.

    - Evolución y tendencias del turismo actual.

  3. Estudio del turismo rural dentro del mercado turístico.
  4. - Tratamiento de la oferta y la demanda.

    - Análisis del entorno.

    - Análisis del consumidor.

    - Análisis de la competencia.

    - Estrategias a seguir.

  5. Características del turismo natural.
  6. - Definición de turismo natural.

    - Turismo sostenible.

    - Turismo individual.

    - Turismo natural.

    - Turismo activo.

    - Turismo ecológico.

    - Turismo juvenil.

    - Turismo terapéutico.

    - Modalidades de turismo natural.

  7. Normativas del turismo natural.
  8. - Normativa europea.

    - Normativa nacional.

    - Normativa autonómica.

  9. Infraestructuras, mobiliario y equipamiento básico de un refugio o albergue de montaña.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXPLOTACIÓN DE UN REFUGIO O ALBERGUE DE MONTAÑA.
  1. Proyecto de explotación.
  2. - Conocimiento general de un proyecto.

    - Identificación de las técnicas cuantitativas y cualitativas.

    - Planificación y diseño de la información.

    - Presentación gráfica de los resultados.

    - Sistemas informáticos para la recogida de datos.

  3. Marketing.
  4. - Concepto y objetivos.

    - Proceso del marketing.

    - Aplicaciones prácticas del marketing.

    - Marketing verde.

    - Identificación y características del público objetivo.

    - Comercialización de los servicios.

  5. Acciones de comunicación.
  6. - Publicidad.

    - Allow the line.

    - Below the line.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMO.
  1. Aprovisionamiento de mercancías.
  2. - Normas sanitarias de recepción y almacenamiento de productos.

    - Creación y control de stock.

    - Canales de distribución.

    - Documentación para la realización de pedidos.

    - Negociación con proveedores.

  3. Control de consumo.
  4. - Documentación para el control de consumo.

    - Gestión y control de inventario.

    - Registro documentales.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN Y CONTROL DE LA CALIDAD DEL SERVICIO.
  1. Definición de calidad.
  2. Tratamiento de encuestas de satisfacción.
  3. Certificados de calidad.
  4. - Normas ISO.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ADMINISTRACIÓN DEL REFUGIO O ALBERGUE DE MONTAÑA.
  1. Análisis de la situación económica financiera.
  2. Definición de términos contables.
  3. Control de producción.
  4. Cierre de caja.
  5. - Facturación.

    - Libro mayor.

  6. Control de costes.
  7. - Tratamiento de escandallos.

  8. Informática aplicada a la administración.
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