Para qué te prepara este curso subvencionado Curso Gratuito Inmunonutrición en el Tratamiento de la Enfermedad Grave (Titulación Universitaria + 8 Créditos ECTS):
El presente curso proporciona diferentes conocimientos relacionados con el mundo de la nutrición en general y, más concretamente, con la Inmunonutrición, la rama de la nutrición que estudia los procesos mediante los cuales los nutrientes esenciales y otros componentes bioactivos e ingredientes de la dieta interactúan entre sí. Analizarás los alimentos y las necesidades nutricionales y la relación de la Inmunonutrición con diferentes patologías.
A quién va dirigido:
El Curso en Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave se dirige especialmente a todos los profesionales del sector de la nutrición que deseen profundizar en estas importantes áreas, a su propio ritmo en función de sus necesidades. También es una herramienta de gran utilidad para todos los que quieran adquirir nuevos conocimientos relacionados con esta temática.
Objetivos de este curso subvencionado Curso Gratuito Inmunonutrición en el Tratamiento de la Enfermedad Grave (Titulación Universitaria + 8 Créditos ECTS):
- El alumno conocerá las bases fisiológicas de la nutrición. - Adquirirá conocimientos sobre las dietas en diferentes estados patológicos. - Sabrá identificar las patologías vinculadas a la mala alimentación. - Conocerá las particularidades de una dieta para enfermedades renales. - Sabrá la importancia de la microbiota intestinal como agente intercambiador entre nutrición y sistema inmunitario.
Salidas Laborales:
El Curso en Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave no habilita para el ejercicio de profesiones reguladas. Se trata de una acción formativa específicamente pensada para complementar los conocimientos y competencias de los profesionales del sector de la nutrición, como los nutricionistas y los técnicos especialistas en dietética y nutrición.
Resumen:
Con este Curso en Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave podrás conocer los aspectos más importantes de la inmunonutrición, el área de la nutrición que se encarga del estudio de las interacciones entre la nutrición y la inmunidad en toda su extensión. Profundizarás en los aspectos más relevantes de la malnutrición, las patologías vinculadas a la mala alimentación y las dietas en diferentes estados patológicos. Además, tendrás la posibilidad de adaptar el aprendizaje a tu situación y necesidades específicas, contando con el apoyo de un equipo docente multidisciplinar que te ayudará a avanzar resolviendo tus dudas y proporcionándote recursos complementarios en aquellas áreas que consideres más provechosas o interesantes.
Titulación:
Título Propio de Inmunonutrición en el Tratamiento de la Enfermedad Grave expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios (Curso Universitario de Especialización de la Universidad Europea Miguel de Cervantes)
Metodología:
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Temario:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN
- Conceptos básicos
- Fisiología y anatomía del aparato digestivo
- El proceso de digestión
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN A LA INMUNONUTRICIÓN
- Sistema inmune
- ¿Qué es la Inmunonutrición?
- Microbiota intestinal como agente intercambiador entre nutrición y sistema inmunitario
- Ayuno y malnutrición
- Estrés como barrera intestinal
- Suplementos nutricionales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETAS PARA LA MALNUTRICIÓN
- Introducción a la malnutrición
- Dieta para la hipernutrición, dieta con restricción calórica o hipocalórica
- Dieta para la desnutrición
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GRASAS
- Introducción a las grasas
- Dieta de protección del páncreas
- Dieta de protección del hígado
- Dieta en la obesidad
- Dieta en las dislipemias
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE GLÚCIDOS
- Introducción a los glúcidos
- La diabetes
- Dieta para la diabetes
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE PROTEÍNAS
- Introducción a las proteínas
- Dieta hiperproteica
- Dieta en las enfermedades renales
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETAS CON MODIFICACIÓN DE FIBRA
- Introducción a la fibra alimentaria
- La fibra dietética y la salud
- Dieta laxante
- Dieta astringente
- Dieta sin residuos
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PATOLOGÍAS VINCULADAS A LA MALA ALIMENTACIÓN
- Introducción a las patologías
- Obesidad
- Diabetes Mellitus tipo II
- Enfermedades cardiovasculares
- Neoplasias
- Osteoporosis
UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS (I)
- Dieta en la úlcera gástrica y duodenal
- Dieta en la osteoporosis
- Dieta en casos de disfagia, esofagitis y hernia de hiato
- Dieta en alergias e intolerancias alimentarias
- Dieta controlada en cobre para el tratamiento de la enfermedad de Wilson
- Dieta en las litiasis renales o nefrolitiasis
- Dieta para la hipertensión
UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS (II)
- Dieta en las enfermedades neurológicas
- Dieta en enfermos de VIH
- Dieta en enfermos de cáncer
- Dieta en los trastornos de la conducta alimentaria
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El Curso en Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave no habilita para el ejercicio de profesiones reguladas. Se trata de una acción formativa específicamente pensada para complementar los conocimientos y competencias de los profesionales del sector de la nutrición, como los nutricionistas y los técnicos especialistas en dietética y nutrición.
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