Curso Gratuito Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción

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Para qué te prepara:

Con este Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción te prepara para emprender el desarrollo de sistemas y métodos de producción innovadores y con alta capacidad de resolver los principales problemas de organización en la producción que pueda tener una empresa. Te convertirás en el impulsor del ahorro de costes, mejora de la agilidad de servicio y de la calidad que ofrece tu empresa.

A quién va dirigido:

Este Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción está dirigido a recién titulados y profesionales de Ingeniería de Proyectos, Productos y Procesos, Métodos y Tiempos. También se enfoca a gerentes de PYMES, jefes de organización, jefes de producción y cargos intermedios en logística y demás procesos productivos.

Titulación:

Titulación Universitaria de Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción otorgada por San Ignacio University of Miami (SIU)

Objetivos:

- Optimizar la planificación de la optimización y establecer sistemas de calidad. - Aplicar el Lean Manufacturing y el Sistema Lean en la producción. - Comprender la importancia del método de las 5S en la organización de la producción. - Aplicar herramientas de gestión y control visual en los procesos. - Desarrollar la técnica VSM Mapa de Valor Añadido y SMED. - Aplicar la metodología Just In Time (JIT) para optimizar todo el flujo. - Implantar la metodología Seis Sigma.

Salidas Laborales:

Las salidas profesionales de este Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción se centran en aspirar a puestos de responsabilidad media-alta, o incluso de dirección, en las áreas de producción de empresas de cualquier sector. Podrás convertirte en un jefe de producción, jefe de organización, director de operaciones, consultor o bien aplicar dichos mecanismos a tu propio negocio como emprendedor.

Resumen:

Empresas punteras en producción y desarrollo como la japonesa automovilística Toyota, adquirieron ventajas competitivas basadas en el desarrollo de nuevos sistemas de producción y organización, como son el método Just In Time o el método de las 5S. En la actualidad, prácticamente cualquier empresa y de cualquier sector puede beneficiarse de las prácticas de desarrollo y gestión de la producción más efectivas e innovadoras. El objetivo principal de este Diplomado en Desarrollo y Gestión de la Producción es el de convertirte en aquella figura clave que emprenda la implantación de sistemas de producción y organización más eficientes en la empresa, con el claro objetivo de optimizar costes, agilizar la capacidad de suministro y ofrecer una mayor calidad.

Metodología:

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Temario:

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRODUCCIÓN Y LEAN MANUFACTURING
  1. El entorno empresarial
  2. Diferencias entre los conceptos de productividad, eficiencia y eficacia
  3. Planificación de la producción
  4. Sistema de gestión empresarial basado en procesos
  5. Mapa de procesos y actividades: selección y secuenciación
  6. Configuración de los sistemas de fabricación
  7. Diseño de células de fabricación flexibles: Layout de planta
  8. El plan de fabricación: estudio del método de trabajo
  9. Cliente interno y cliente externo
  10. UNE-ISO e ISO sobre Lean y Sigma
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTRUCTURA DEL SISTEMA LEAN
  1. Principios del Toyota Way
  2. Estructura de la organización lean
  3. Focalización en el tiempo: velocidad
  4. Herramientas Lean básicas
  5. Principio Lean de cero defectos
  6. Diagrama de Ishikawa o de causa-efecto
  7. Jidoka: autonomización de los defectos
  8. Poka Yoke: eliminación automática de operaciones sin calidad
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MÉTODO DE LAS 5S Y ESTANDARIZACIÓN
  1. Introducción y conceptos previos sobre 5S
  2. Resistencia a la implantación de las 5S
  3. SEIRI o Selección
  4. SEITON u orden
  5. SEISO o limpieza
  6. SEIKETSU o estandarización
  7. SHITSUKE, sostener, disciplina o seguir mejorando
  8. Procedimiento general de implantación de las 5S
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA GESTIÓN VISUAL Y SUS HERRAMIENTAS: ANDON, KAMISHIBAI, INFORME A3 Y OPL
  1. Gestión y control visual
  2. Sistema Andon
  3. Kamishibai o tablón de tareas rojas verdes
  4. Informe A de solución de problemas
  5. OPL One Point Lesson
UNIDAD DIDÁCTICA 5. JUST IN TIME Y NIVELADO DE LA PRODUCCIÓN
  1. Just in time (JIT)
  2. Principio JIT de la Cadencia: Takt Time
  3. Diagrama de barras apilado (Yamazumi)
  4. Nivelado de la demanda: técnica Heijunka
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICA VSM MAPA DE VALOR AÑADIDO Y SMED
  1. Mapeo y reingeniería de procesos: Value Stream Mapping (VSM)
  2. Mapa del flujo de valor (VSM)
  3. SMED: cambio rápido de máquinas
  4. Etapas del método SMED
  5. Técnicas de aplicación para el análisis y la implantación de SMED Ejemplos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PRINCIPIO DE FLUJO DEL JUST IN TIME Y HERRAMIENTAS: OPF, BALANCEO, AGRUPACIÓN Y LAY OUT
  1. La manufactura Lean VS la manufactura celular
  2. Layout de planta bajo configuración Lean
  3. Principio de Flujo VS producción tradicional por lotes
  4. Flujo de una pieza (One Piece Flow)
  5. Balanceo de operaciones
  6. Agrupación tecnológica o tecnología de grupos
  7. Lay out de líneas en U: chaku-chaku
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PRINCIPIO DE PULL DEL JUST IN TIME Y HERRAMIENTAS: KANBAN, SUPERMERCADOS, FIFO Y MILK ROUND
  1. Sistemas de control de la producción PULL vs PUSH
  2. Tarjetas Kanban: características, tipos y cálculo
  3. Supermercados Lean y estanterías dinámicas FIFO
  4. Circuitos logísticos Milk Round
UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA METODOLOGÍA SEIS SIGMA: UNE-ISO 13053
  1. La idea de un porcentaje aceptable de errores
  2. Historia de Seis Sigma
  3. Definición de Seis Sigma
  4. Seis Sigma VS Calidad Total VS Aseguramiento de la Calidad
  5. Fases DMAIC para Seis Sigma: Definición, Medición, Análisis, Mejora y Control
  6. Selección de proyectos Seis Sigma
  7. Recomendaciones, factores y barreras para el éxito en un proyecto Sigma según la UNE-ISO 13053-1
  8. Etapas de Motorola para la mejora del desempeño de los procesos con seis sigma
  9. Cálculo del nivel seis sigma Ejemplos de aplicación