- Bioelementos: primarios, secundarios y oligoelementos
- El agua
- Interacciones débiles en biología
- Sales minerales
- Monosacáridos
- Oligosacáridos
- Polisacáridos
- Funciones biológicas de los glúcidos
- Clasificación de los lípidos
- Principales moléculas lipídicas
- Funciones biológicas de los lípidos
- Aminoácidos: características y clasificación
- Niveles estructurales de las proteínas
- Propiedades físico-químicas de las proteínas
- Clasificación de las proteínas
- Funciones biológicas de las proteínas
- Ejemplos de proteínas de interés biológico
- Relación estructura-función
- Conceptos básicos de catálisis biológica
- El centro activo
- Cofactores y coenzimas
- Clasificación de las enzimas y de las reacciones catalizadas
- Cinética enzimática
- Regulación de la actividad enzimática
- Nucleótidos no incorporados en ácidos nucleicos
- Ácidos nucleicos
- Procesos de genética molecular
- División celular
- Concepto y organización del metabolismo
- Principios termodinámicos y bioenergética
- Rutas metabólicas
- Catabolismo y anabolismo
- Conexiones energéticas
- Glucólisis
- Glucogenólisis y glucogénesis
- Gluconeogénesis
- Vía de las pentosas fosfato
- Regulación de las vías glucídicas
- Integración del metabolismo de hexosas
- Patologías asociadas
- Ciclo del ácido cítrico
- Fosforilación oxidativa
- Metabolismo de triacilglicéridos
- Oxidación de ácidos grasos
- Cuerpos cetónicos: cetogénesis y cetólisis
- Biosíntesis de ácidos grasos
- Síntesis de lípidos complejos
- Catabolismo de aminoácidos
- Síntesis de derivados nitrogenados
- Biosíntesis de nucleótidos
- Catabolismo de nucleótidos
